Рижский крендель


( Read more... )

Наконец-то дошли руки до морковного тортика ;)

Оригинал взят у zaharovna в Морковный день
Пирог я делала по рецепту из шведской книги тортов и пирогов, подаренной мне моим ментром в Швеции в 1998 году, Анн-Мари. Ни один тортик их книги не подвел. Морковный пирог вышел супер-нежный и вкусный, без четко выраженного вкуса моркови, но чего-то необычного. Пирог ( Read more... )

Оригинал взят у adimetra в Горячий лимонад
Кризис кризисом, а зима в самом разгаре. И я хочу поделиться с вами рецептом горячего напитка, который придумала пару недель назад. Вполне допускаю, что его кто-нибудь уже придумал до меня, но мне об этом ничего не известно. :) Так, что авторство я присваиваю себе ( Read more... )

В планах :)))
Оригинал взят у juliamaxi в Яблочные сконы

Недавно опробовала новый рецепт скон и просто в восторге от них, но сначала  небольшая история. У нас с мужем есть длинный список мест (в Британии), которые мы хотим/собираемся посетить. Одним из мест является поместье Erddig на севере Уэльса, фотографии и историю поместья и семьи можно посмотреть на ( Read more... )

Оригинал взят у bigmum в два мороженых , быстро

( Read more... )

Оригинал взят у viver в Вафли!
Рецепт вафель для вафельницы с сердечками-цветочком)
фото будут завтра, так как я купила масло, но забыла крахмал...
что нужно:
2 яйца
125 гр мягкого масла
5 ст. ложек с горкой муки
5 ст. ложек с кукурузного крахмала (заменять картофельным не советую. можно просто мукой заменить)
2 ч.л. без верха разрыхлителя
3 ст.л сахара (это оч ( Read more... )

Оригинал взят у chocolatealmond в ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «ЧЁРНЫЙ ЛЕС»
Несмотря на свой совсем непривлекательный вид, это очень вкусное печенье! В меру сладкое, мягкое, насыщенно-шоколадное и с приятной кислинкой вишни. С кофе это сказка!


( Read more... )

Оригинал взят у cuinera_catala в Cuscús amb xai i fruita seca - Кускус с бараниной и сухофруктами
В первый раз делаю кускус с бараниной. Во-первых, тажина у меня нет, нереально уже покупать, просто все занято, хотя кое-что требует явно upgrade. Во-вторых, у нас тут баранина продается в супермаркетах только в виде ног, лопаток и ребер, иногда ближе к рождеству ( Read more... )

Сегодня отмечаем день Святой Екатерины ;)

А у меня ночью прорезался последний зуб мудрости :) Надеюсь, что вылезет так же удачно, как остальные :)

Вчера приготовила в свежеприобретённом аэрогриле баклажаны, запечённые с сыром по рецепту chocolatealmond - сейчас буду пробовать :)

Update:

Вот такой у меня аэрогриль (horno de convección):


( Read more... )

В первый день распродаж я купила себе 2 шерстяных свитера, 1 шерстяное платье и 1 шерстяной жилет. Как оказалось, весьма кстати :) У нас, наконец-то, закончились ливневые дожди, по уровню выпавших осадков побившие рекорд 70-летней давности, но при этом температура "упала на дно термометра", да там и осталась :) Светит яркое солнце, но картину ( Read more... )